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consulta sobre extensiones de archivos

Imagen de fidelis

srs. buenas tardes, soy nuevo en el mundo de linux tengo una 2 dudas he instalado ubuntu 11.10 , he revisado varios videotutoriales para aprender veo que trabajan con las extensiones de archivos por ejemplo

documento.txt

en mi caso creo el documento pero no sale la extension,
entro al terminal dígito "ls" para ver el contenido y sale igual los archivos de texto sin su extensión asi sea de imagen etc, en windows hay una opción que muestra las extensiones y las oculta. ¿no se si en linux hay algo similar? voy a adjuntar una imagen para que vean....

https://lh5.googleusercontent.com/-BJBOj5iADl0/UO-2eEtFo8I/AAAAAAAAAAs/e...

si en una carpeta tuviera varios archivos de imagen,textos,videos y solo quiero mover los archivos de texto a otra carpeta digito

mv *.txt archivos2 - pero me marca un error mv: no se puede efectuar"stat" sobre *.txt no existe el archivo o directorio.

https://lh5.googleusercontent.com/-jE_SJmuxGHM/UPBfYUwb1hI/AAAAAAAAABc/q...

y tengo los archivos en el escritorio y no los mueve a la carpeta archivos2.. ojala puedan ayudarme...